오늘 아침식단으로는 구운채소 샐러드, 당근주스, 버섯스프,
달걀 샌드위치 스프레드 이렇게 준비해봤어요.
비건 푸드 Vegan food 채식주의 식단 별거 아닌데
채소를 구우면 정말 다양한 맛이 나요.
바베큐할때 많이들 구워서 드셔보셨을텐데요.
스테이크 가니쉬로도 널리 사용하는 구운채소를 저는 오늘 아침 식단으로 먹어볼려구요.
구운채소는 돼지호박, 파프리카, 콜리플라워,가지,버섯에 타임을 곁들여
발사믹식초와 올리브유를 두르기만 하면 됩니다.
저는 위에 부라타치즈 올려 같이 먹었어요.
달걀샌드위치 스프레드는 정미경 키친이 제일 맛있어서
모닝빵 따뜻하게 구워 발라 먹었고요.
버섯스프는 파리바게트에서 사온거 데우기만 했는데 후추 간해서
먹으니 아침식사로 너무 훌륭합니다.
마지막으로 당근주스도 마셔주었고요.
저는 이렇게 아침을 시작했습니다.
그럼 건강한 하루 되시고 여기까지 감사합니다.
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