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아침식단

아침 식단 간헐적단식 고구마 그래놀라 샐러드 감자 치즈 스프 다마고산도 마들렌 토요일 아침 뭐 드셨나요? 저는 우선 어젯밤에 주문한 치즈와 버터, 잼, 블루베리를 언박싱하는 일로 시작하고요. 이런 재료로 뭘 먹으면 좋을까요? 오늘은 어머니가 김장을 하시는 날이어서 분주한 아침이지만 나의 아침은 소중하기에 부지런히 준비해서 맛있게 먹어봅니다. 우선 오늘의 메인은 아일랜드 감자스프입니다. 날이 추워지니 아침에 따뜻한 스프생각이 간절해서 감자에 치즈를 듬뿍 넣고 끓인 스프를 먹기로 했습니다. 아일래쉬 스타일의 감자스프는 감자가 씹힐정도로 끓여주는게 포인트라고 해요. 다마고산도는 일본 살 때 정말 흔하게 먹던 메뉴라서 가끔 굉장히 생각이 나는데요. 컬리에서 도제 다마고산도 시켜봤는데 이런건 바로 먹어 보라고 배웠어요. 와사비에 찍어먹으니 맛있었어요. 과카몰리도 함께 곁들였더니 베리굿. 샐.. 더보기
간헐적단식 공복유지 아침식단 5주차 변화 벨지안 와플 초코 크루아상 어제 점심식사를 마치고 산책 후 차 한잔 마시고 17시간 지난 오늘 아침까지 아무것도 먹지않고 공복을 유지하였는데요. 밤에 잠도 잘 자고 알람이 울리기전에 눈을 뜨는 이 아침이 무척 상쾌합니다. 오늘 아침은 그릭요거트에 블루베리와 라즈베리를 얹어 먹고 당근주스 한잔으로 시작했습니다. 따뜻한 벨지안 와플과 초코 크루아상도 함께 내어서 먹었어요. 뜨거운 와플위엔 요즘 바닐라 아이스크림이 진리인데 아침이라 버터를 올렸는데 이 조합도 너무 좋네요. 오늘 아침엔 따뜻한 커피가 어울려서 아메리카노 함께 내리고 브리치즈에 사과도 같이 먹었어요. 사과의 시고 단맛이 브리치즈의 고소하고 부드러운 맛과 너무 잘 어울립니다. 역시 빵 2개는 많았나봐요. 다 먹진 못했는데 정말 느긋하고 여유있는 아침식사를 했습니다. 이렇게 .. 더보기
간헐적단식 공복유지 아침식단 와일드루꼴라 래디쉬 샐러드 당근주스 연근 튀김 치아바타 마론버터 그릭요거트 다크초콜릿 아몬드 간헐적단식 공복유지 17시간후 아침식단 저는 이렇게 먹었습니다. 오늘은 토요일입니다. 체중은 한달 전 시작보다 4.5키로 감량했어요. 간헐적단식에서 공복유지는 중요한데요. 17시간 공복이 어렵다 생각하시겠지만 습관이 되면 아무것도 아니라는걸 제 경험으로 말씀드리고 싶어요. 아침으로 먼저 제주 구좌 당근주스 마시고 시작했습니다. 제주에서는 그닥 유명하지 않은 구좌당근 주스 무농약 친환경 재배라고 냉동실에 잔뜩 쟁였는데 맛이라도 좋아서 다행이에요. 당근주스로 내 몸을 깨우고 난 후 아침부터 연근을 튀겨보았어요. 샐러드에 넣으려고요. 원래 간헐적 단식 시작하기 전에는 튀긴 음식을 정말 좋아해서 주말에 몰아서 먹곤 했는데 어제 장 봐서 신선한 와일드루꼴라에 래디쉬 썰어 연근 튀김을 곁들이니 래디쉬의 아삭아삭하고.. 더보기
아침을 바꾸는 습관 모닝루틴 간헐적 단식 조식 식단 GreekYogurt그릭요거트 후무스hummus 통밀빵 오늘은 월요일입니다. 오늘 아침 저는 5시반에 눈이 떠졌는데요. 주말은 알람을 맞추지 않고 그냥 두었더니 7시정도 일어나게 되었구요. 오늘은 알람소리와 동시에 눈이 떠지는 신기한 경험을 했습니다. 간헐적 단식을 시작한지 2주차 체중은 2.5키로 줄었구요. 어제 오후2시부터 단식이 시작되어서 16시간후인 아침 6시에 식사를 하는것이 목표였는데 30분전에 눈이 떠져서 아침식단을 준비하는데 전혀 무리가 없었는데요. 단식중에는 무엇을 먹지 않는지 만큼이나 무엇을 먹느냐가 중요한거 같아요. 수면시간을 포함한 내 몸의 공복시간을 깨우기 위해 오늘 아침 선택한 식단은 고구마 그릭요거트 greek yogurt와 당근라페, 후무스hummus 오리지널을 곁들인 통밀모닝빵 그리고 시리얼입니다. 당근라페는 좋아하는 메뉴여서 .. 더보기